איך מכינים אורז מלא

אוהבים בריאות, מחפשים אוכל מהיר?
הגעתם בדיוק למקום הנכון, אורז מלא יענה על כל דרישותכם, ומקרה שאתם לא יודע איך מכינים אורז מלא אתם פשוט יכולים ללחוץ פה וללמוד לעשות זאת ב-5 דקות.
תהנו.

איך מכינים אורז

מאכל כל כך אלמנטרי כמו אורז חייבים לדעת להכין!
לכן בדיוק בשביל זה הכנו לכם מדריך מצוין לנושא:
איך מכינים אורז, לכניסה למדריך לחץ כאן.

עוגת שוקולד שמנת חמוצה מתכון

מחפשים מתכון עוגת שוקולד שמנת חמוצה? הגעתם למקום הנכון:

להלן המתכון המושלם לעוגת שוקולד שמנת חמוצה:

מצרכים-

שלוש כפיות אבקת סוכר
שתי שליש כוס אבקת קקאו

שלושה ביצים טרופות

כוס חלב אחת

25 וחמישה גרם חמאה

מאה עשרים וחמשה גרם חמאה מרוככת

כפית סודה לשתייה

אחד ורבע כוסות סוכר

כוס אחת של קמח רגיל

כוס אחת של קמח תופח 

חמישים גרם שוקולד מריר

כוס אחת של שמנת חמוצה

שלושה רבעים של כוס שמנת מתוקה מוקצפת

אופן ההכנה-

-נחמם תנור ל-180 מעלות, נבריש תבנית עגולה בקוטר של 20 ס"מ בשמן או בחמאה מומסת.

מנפים שני סוגי קמח, סודה ואבקת קקאו לקערה גדולה, נוסיף סוכר, חמאה, חלב ושמנת חמוצה. נקציף את כל התערבות במשך דקה במהירות בינונית עד שהחומרים מתערבבים.

-נוסיף את הביצים ונעבר למהירות גבוהה ונקציף במשך 4 דקות, עד שהתערובת הופכת להיות קרמית.

לאחר מכן, נמזוג לתבנית ונאפה במשך שעה עד שהקיסם המוכנס למרכז התבנית יצא יבש.

נוציא את העוגה מהתנור ונשאיר בתבנית במשך כ-10 דקות.

לאחר מכן הופכים על רשת.

-כעת, שלב הציפוי- נערבב שוקולד וחמאה בקערה קטנה חסינת אש. נניח את הקערה על סיר מים רותחים ונבחוש עד שהתערובת נמסה וחלקה. כעת נוסיף בהדרגתיות אבקת סוכר מנופה ונבחש עד שהציפוי חלק.

-כשהעוגה קרה, נחתוך אותה לחצי לרוחבה בעזרת סכים חד.נמרח שמנת מתוקה מוקצפת על מחצית התחתונה ונניח מעל את המחצית העליונה, ונמרח עליה שכבה אחידה של ציפוי שוקולד. 

וכעת מקווים שתהנו מעוגת שוקולד שמנת חמוצה!

בתאבון

עוגת ביסקוויטים שוקולד

יש אירוע מיוחד קרוב שאתם זקוקים בשבילו לעוגה נחמדה? הגעתם למקום הנכון-
עוגת ביסקוויטים שוקולד היא העוגה האולטימטיבית לבעיה שלכם.
אז בואו נתחיל:

מצרכים-
-חמש מאות גרם ביסקוויטם
-שתי חבילות אינסטנט פודינג שוקולד
-שלוש כוסות חלב(אחד כוס קפה\חלב לטבילת הביסקוויט )
-שתי חבילות שמנת

לציפוי
-מתאיים גרם שוקולד מריר
-ארבע כפות שמנת מתוקה

אופן ההכנה-
נטבול את הביסקוויט בחלב\קפה שיצרנו ונסדר שכבה אחת בתבנית, נכין את הפודינג לפי הוראות ההכנה של קרם השוקולד ונמרח שיכבה אחת של קרם על הביסקוויטים. ושוב נסדר שיכבה של הביסקוויט ונמרח עליה קרם.
את תהליך זה נעשה עד שניצור ארבע שכבות ביסקוויטים(השכבה האחרונה היא הביסקוויטים).

הציפוי-
בשלב הראשון נמיס את השוקולד עם השמנת המתוקה ונערבב היטב. לאחר מכן ניצוק את השוקולד על שכבת הביסקוויטים ונצנן במקרר למס' שעות.

הוראות הכנה קרם שוקולד-
ניצוק לקרעה כוס חלב וחבילת שמנת מתוקה ונוסיף את תוכן הפודינג ונערבב היטב עד שהאבקה תימס כולה.

וכעת "עוגת ביסקוויטים שוקולד" מוכנה ומה שנשאר לנו זה לאכול!
אהבתם את המתכון של עוגת ביסקוויטים שוקולד? תכתבו לנו בתגובות!

עוגת כדורי שוקולד מתכון

עוגת כדורי שוקולד זוהי תערובת של כדורי שוקולד עם שכבת קרן שוקולד מתוקה ,שיוצרת את עוגת כדורי שוקולד.
מצרכים-לתערובת
-מתאיים גרם שוקולד מריר
-מאה גרם חמאה
-4\3 כוס סוכר
-אחד כוס חלב
-30 ביסקוויטים

מצרכים לקרם השוקולד-
-שתי חבילות שמנת מתוקה
-כוס חלב
-שתי כפות סירופ מייפל\דבש
-חבילת אינסטנט פודינג שוקולד

מצרכים לקישוט-
חמש כפות אבקת קקאו

כעת, הגענו לשלב אופן ההכנה של עוגת כדורי שוקולד שלנו:

נשים בסיר בינוני את השוקולד, החמאה, הסוכר, והחלב ונחמם על אש קטנה עד שנראה בעין שהתערובת נמסה והיא נוזלית- נסיר מהאש.
נשבור את הביסקוויטים. עד שהיו שבורים בצורה גסה. נשים בקערה גדולה ונמזוג פנימה בזהירות את תערובת השוקולד.
נעביר את התערובת לתבנית ונשטח בעזרת גב של כף. נעביר את התבנית לקירור מהיר במקפיא למשך כ-10 דקות.
בינתיים נקציף במיקסר שמנת מתוקה יחד עם החלב וסיפור המייפל ואינסטנט פודינג במהירות גבוהה למשך כ-2 דקות עד שניראה שהתערובת הופכת לקרם.
נמזוג את הקרם לתבנית וניישר בעזרת לקקן. נעביר את התבנית למקרר למשך ארבע שעות לפחות להתייצבות העוגה.
נשיג את הקקאו במסננת קטנה ונפזר מעל העוגה.

זהו עוגת כדורי שוקולד מוכנה סוף כל סוף!
וכעת מה שנשאר לנו זה לחתוך לריבועים ולהגיש וליטרוף!

בתאבון!

מתכון עוגת שוקולד פשוטה פרווה

אוקי, יש לאחד מחברכם יומהולדת של הרגע האחרון? צריכים עוגת שוקולד פשוטה להכנה בשתי שניות?

צריכים שהמתכון של עוגת השוקולד הפשוטה יהיה כשר פרווה? הנה המתכון המושלם בשבילכם!

מצרכים-

-אחד כוס שמן
-שתי כוסות סוכר

-שלוש ביצים

-ארבע כפות קקאו 

-חצי 2 כוסות קמח
-שקית אבקת אפייה
-אחד כוס מים רותחים

-אחד כפית סודה לשתייה

אופן ההכנה-

נכניס את כל החומרים לתוך קערה וערבב כמה דקות ביחד.

לאחר שמתקבל תערובת שופכים הכל לתבנית ואופים על חום של עוגה- 160 מעלות למשך כ-20 דקות, לבדוק עם קיסם- עם יצא שוקולד על הקיסם לאפות עוד 5-8 דקות. אם לא יצא העוגה מוכנה.

ניתן להוסיף צימוקים ואגוזים לפי טעם אישי.

וכמובן ניתן לשפוך על העוגה רטבים למיניהם כאשר היא מוכנה וחמה.

ועכשיו מה שנשאר זה לרוץ להיום ההולדת במהירות! ומזל טוב כמובן.

עוגת שוקולד חמה במיקרוגל מתכון

 הגיע לאופק יומהולדת קרוב? ואין זמן להכין עוגה מסובכת? רוצים עוגה טעימה והמהירה!
אז המתכון  של עוגת שוקולד חמה במיקרוגל הוא בידוק בשבילכם!
אז בואו נתחיל:
מצרכים-
-כוס קמח תופח
-שלושה ביצים
-כוס סוכר
-חצי כוס קקאו
-חצי כוס שוקולית
-חצי כוס שמן
-כוס סוכר וניל
-כוס חלב
-כפית נס קפה

אופן ההכנה:
 נערב לפי הסדר את כל המצרכים ביחד אפשר להקציף במשך דקות אחדות במקצף יד במהירות גבוהה.
נשפוך את הכל בתבנית שמתאימה לחימום במיקרוגל, ונחמם במשך תשע דקות במקסימום חום.


לאחר שהעוגה מוכנה נוציא אותה ונכין קרם לפי טעם אישי - אם רוצים.
(שוקולד מריר- חמאה- חלב- סוכר ) אבל אפשר כל רוטב שאוהבים.
נשפוך את הקרם על העוגה בעודה חמה.

וכעת נותר רק לאחל מזל טוב ויאללה בואו נזלול עוגת שוקולד חמה במיקרוגל מהירה להכנה